В один из осенних дней в Доме культуры села Селеткан собрались жители, чтобы отметить завершение всех огородных работ. Пришли и взрослые, и дети - любители и знатоки картофеля, знающие всё об этом уникальном овоще. Не случайно, что картофельная тема стала одной из главной на этой встрече. Ведь картофель - это важнейший овощ на нашем столе в любое время года.
Дом культуры посетили работники центральной межпоселенческой библиотеки: Тишкова В.И., Нохрина Т.Л., Шульгина К.Е., которые и вели рассказ о всеми любимом клубне.
История картофеля удивительна. Ему поклонялись и его ненавидели. Его цветы служили украшением знаменитых королевских дворов. О картофеле писали научные трактаты, его воспевали в стихах. И он был и остался самым повседневным блюдом на столе.
У нас в народе говорят: "Картошка - хлебу присошка", "Картошка да каша - еда наша". И это, действительно, так. Картофель кормит миллионы людей и справедливо называется вторым хлебом человечества. В старину говорили: "Без картошки и ни туда, и ни сюда". Из картошки можно приготовить почти 2 тысячи блюд - от салата до киселя. Амурский поэт О. Маслов посвятил замечательное стихотворение картошке:
"Можно всё осмыслить в нашем прошлом,
Но одно представить - выше сил:
Как могли когда-то о картошке
Ничего не ведать на Руси?"…
Любители картофеля соревновались в знании сортов картофеля, блюд, которые можно готовить из картофеля. Дети участвовали в конкурсах и играх "Собери картошку", "Сильные, смелые, ловкие" и "Самая изящная" - кто быстрее и тоньше почистит картошку, решали весёлые задачки.
Гвоздик Арина, Ливанова Даша, Самодурова Люба, Щербина Люда, Моргун Нина и Моргунова Аня задорно исполнили частушки на данную тему и приготовили инсценировку песни "Антошка".
Работники центральной и сельской библиотек оформили выставку литературы о картофеле "Уникальный клубень". Ребята смастерили поделки из картофеля. Особенно отличились Щербина Люда и Гвоздик Арина, проявив изобретательность, выдумку и фантазию. В конкурсе блюд из картофеля "Ах, картошка, объеденье!" участвовали местные хозяйки - Щербина О.А. и Фоминых Л.В. Этими аппетитными блюдами они с удовольствием потчевали всех присутствующих.
Самые активные жители получили поощрительные призы.
Такой же праздник урожая прошёл в клубе села Светильное. Здесь отличились Спиридонова А.М., Бузина Таня, Антохины Зина и Никита, Долгалёв Рома и другие. Они читали стихи, пели частушки и песни о картошке, разгадывали загадки.
Благодарим работников центральной библиотеки за интересный праздник, проведенный для наших жителей.
Н.Самсонова, директор Селетканского КДО